Ставим hex-редактор:
apt-get install hexedit
С помощью данного редактора открываем бинарник vlc:
hexedit /usr/bin/vlc
Находим geteuid и заменяем на getppid. (Переключение между окнами производится tab.)
Функция geteuid(void) вызывается при запуске и если запуск произошёл от root, то происходит ругань и выход. Изменение имени вызываемой функции помогает обойти данную фичу VLC.